（v17.5）株式会社トラッドは”つまもの（大根のケン等）”を武器にお客様をトータルサポートする会社です。
TEL. 06-6760-2234
〒546-0003 大阪市東住吉区今川6-4-24
調味液工場の案内FACTORY
生産設備について
サニタリー
衛生区である「調合室」と「充填室」に入室するためにはサニタリー室を経由します。
サニタリー室では、粘着ローラーやエアシャワーで白衣に付着したチリ／ホコリを除去するとともに、温水の出る洗面台を設けることで、入念な手洗を徹底しています。
サニタリー室では、粘着ローラーやエアシャワーで白衣に付着したチリ／ホコリを除去するとともに、温水の出る洗面台を設けることで、入念な手洗を徹底しています。
調合室 〜ウェットエリア〜
厳重に管理されたレシピに基づき、調味液を製造します。調合室では原材料の計量や撹拌、ボイラー釜による加熱などを行います。
特に細菌の増殖を防止する為に、室内ではこまめな手洗い・アルコール除菌を行うと共に、使用後の器具類を入念に洗浄・加熱殺菌することにより、厳重な制菌管理を行っています。
特に細菌の増殖を防止する為に、室内ではこまめな手洗い・アルコール除菌を行うと共に、使用後の器具類を入念に洗浄・加熱殺菌することにより、厳重な制菌管理を行っています。
充填室 〜ドライエリア〜
「調合室」で製造した調味液を、「充填室」でポリ容器や小袋、瓶などへ充填します。
また、同時に賞味期限の印字やラベル貼、袋詰めなども行います。 充填後は荷重を掛け、ポリ容器の嵌合や小袋のシール不良などの液漏れ検査を行います。
また、同時に賞味期限の印字やラベル貼、袋詰めなども行います。 充填後は荷重を掛け、ポリ容器の嵌合や小袋のシール不良などの液漏れ検査を行います。
【充填対象】
●ポリ容器
・15ml、20ml、30ml、60ml、100ml、etc.
・360ml、1.8L、5L、10L、20L、etc.
●小袋
・シングルパック（液体） 3g〜100g
・ダブルパック（液体／液体） 3g〜100g
●瓶
・150ml、300ml、360ml、1.8L、etc.
●ポリ容器
・15ml、20ml、30ml、60ml、100ml、etc.
・360ml、1.8L、5L、10L、20L、etc.
●小袋
・シングルパック（液体） 3g〜100g
・ダブルパック（液体／液体） 3g〜100g
●瓶
・150ml、300ml、360ml、1.8L、etc.
前室
「調合室」と「充填室」の衛生区と汚染区（外気）を遮断するために、それぞれ前室を設けています。
前室には高速シートシャッターを設置し、外気が衛生区に直接流れ込まない様にインターロックを掛けています。
また、前室で原材料の開封や製品の梱包を行うことで、段ボールなどの異物や付着菌が衛生区に混入することを抑制しています。
前室には高速シートシャッターを設置し、外気が衛生区に直接流れ込まない様にインターロックを掛けています。
また、前室で原材料の開封や製品の梱包を行うことで、段ボールなどの異物や付着菌が衛生区に混入することを抑制しています。
※調味液工場は有限会社関西フーズで運営しています。
OEM／調味液充填について
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お問い合わせ 調味液の製造・充填をご検討の際は、お問い合わせください TEL：06-6760-2234 |
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レシピ提供 調味液のレシピをご提示ください レシピの基づき試作品を製造し、再現性を確認頂きます |
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共同開発 商品コンセプトや用途をお聞かせください 試作品を作成し、意見交換を繰り返し商品を開発します |
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詳細打合せ 内容量や容器、生産／納品ロット、納品形態などの詳細打合せを行います |
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お見積り 詳細打合せの結果に基づき、お見積りを提示します 価格が合わない場合は、レシピやロットを見直します |
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ご契約 生産／終売条件、レシピの秘密保持などの契約を締結します |
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包材発注 型版を作製し、ラベルや包材を発注します |
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生産依頼 生産依頼に基づき、調合・充填を行います 契約条件により、見込生産をする場合もあります |
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生産・納品 生産依頼に生産した製品を、指定の場所へ納品します |
バナースペース
株式会社トラッド
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大阪市東住吉区今川6-4-24
TEL 06-6760-2234
FAX 06-6760-2235