（v17.5）株式会社トラッドは”つまもの（大根のケン等）”を武器にお客様をトータルサポートする会社です。
TEL. 06-6760-2234
〒546-0003 大阪市東住吉区今川6-4-24
オゾン水とは？What OZONE
当社が採用した理由
オゾン水とは
〜オゾン（O3）を特殊な技術により水中に溶け込ませた殺菌水〜
オゾン水の特徴
 |
●強力な殺菌力を持ち、脱臭性、漂白力も発揮 ●2次的効果による鮮度保持、農薬分解作用等の効果 ●食品添加物として厚生労働省で認可 ※揮発する為、添加物の表記は不要 |
 |
●オゾン自体が非常に不安定な物質である為、一定時間で揮発 ●化学薬品系（塩素系）の殺菌剤には必要不可欠な事後洗浄が不要 ●カット野菜の必要以上な洗浄を抑制 |
詳細／生成装置について ※外部リンク
↑オゾン水の生成装置についてはこちら
芳醇野菜〜オゾン水洗浄〜
当社のカット野菜は”オゾン水”で洗浄しています。一般的なカット野菜で使用される塩素系の洗浄水とは異なり、2次洗浄（すすぎ洗い）が不要。
野菜本来の栄養素や香り、旨味の流出を最低限に抑えたカット野菜をお召し上がりください。
バナースペース
株式会社トラッド
〒546-0003
大阪市東住吉区今川6-4-24
TEL 06-6760-2234
FAX 06-6760-2235